2004
Nouveautés ?
Sculpture Alimentaire 1.
Exposition collective - Atelier Oblik - 92110 Clichy.
Squelette recouvert de ganache, crème pâtissière, rillettes, mousses de légumes, saucisses. Bras et jambe en pain, brioche et fougasse. Bouches et oeil boule coco et betterave.